Salsiccia Dolce Rossa a catenella Stagionata
La salsiccia è uno dei prodotti peculiari della tradizione culinaria italiana.
L'ingrediente principale è la carne fresca suina e viene creata riempiendo il budello del suino con varie parti della sua carne, come ad esempio la spalla, lardo oppure la pancetta.
La salsiccia stagionata si avrà partendo da una salsiccia fresca, con più aggiunta di sale, lasciata a riposare in un posto adatto a tale processo.
Confezione da 3 pezzi singoli in Sottovuoto
ORIGINE: COSENZA(CS)
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